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Les caves de Rajac

Les caves de Rajac

L'idée est d'une simplicité désarmante et le résultat n'a pas d'équivalent dans la région : plutôt que de garder leur vin chez eux, les vignerons de Rajac lui ont construit un village. Au milieu des vignes de Serbie orientale, les pimnice sont des caves de pierre appareillée, à demi enterrées dans la pente, couvertes de tuiles, à façade en pignon et portes de bois massif, alignées le long de ruelles comme un vrai bourg - un lieu avec des rues et des voisins, mais sans habitants. Le film explore l'architecture et le savoir-faire vernaculaire qui la sous-tend, descend dans la fraîcheur des caves où reposent encore les fûts, et suit les vignerons du vignoble de Negotin au fil de l'année, de la taille aux vendanges et au pressoir. Un portrait de paysage entièrement façonné par une seule culture. Idéal pour les cases patrimoine rural, gastronomie et architecture vernaculaire.

Fait partie de ces séries

Pays
Serbia
Région
Europe
Genre
Culture
Résolution
4K
Référence
VIS-DOC-000516