Le monastère d'Agia Triada Tzagarolon occupe un large plateau ensoleillé de la presqu'île d'Akrotiri, à l'est de La Canée, en Crète occidentale. Fondé par les membres d'une famille vénéto-crétoise à l'époque où l'île était gouvernée depuis Venise, il fut bâti avec un fort accent Renaissance : porche monumental, façade d'église à colonnes et fronton, cour à arcades ordonnée avec un sens presque civique de la mesure. Ce croisement - liturgie orthodoxe dans une enveloppe italienne - signe le monachisme crétois de cette période. Agia Triada est aussi un domaine. Oliveraies et vignes s'étendent autour des murs, et la communauté continue de presser l'huile, de vinifier et de récolter le miel, qu'elle commercialise. Le film suit les deux registres : les façades ocre et la lumière de la cour, la bibliothèque et les icônes, puis, hors les murs, le calendrier agricole. Portrait d'un monastère qui n'a jamais séparé sa vie spirituelle de la terre qui le nourrit.
