Ein Karem est l'un des rares lieux proches de Jérusalem qui se lise encore comme un village : maisons de pierre étagées sur un vallon abrupt, sources, terrasses d'oliviers, clochers émergeant des arbres. La tradition chrétienne l'associe depuis longtemps à Jean-Baptiste, et le site a attiré au fil des siècles des congrégations venues de tout l'univers chrétien, chacune bâtissant sa maison sur la pente. Le couvent Notre-Dame de Sion appartient à ce paysage. Bâtiments et jardins s'étalent sur des terrasses plantées de pins et de cyprès, organisées autour de cours, d'arcades et d'allées ouvertes sur la vallée. La congrégation de Notre-Dame de Sion, fondée au XIXe siècle, a de longue date associé vie contemplative, hospitalité et enseignement ; la maison continue de recevoir hôtes, retraitants et pèlerins. Tourné en 4K, le lieu offre un registre rare en Terre sainte : non pas la monumentalité, mais l'atmosphère — la lumière filtrée par les pins, le bruit de l'eau, la chorégraphie quotidienne d'une petite communauté. Il fonctionne en portrait autonome comme en porte d'entrée sur l'histoire d'Ein Karem.